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Café de Especialidad

250
gr
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Variedad
Castillo

Fragancia

Dulce, notas de chocolate, frutos amarillos (durazno y piña).

Alta, cítrica brillante. Buen residual.

Medio-bajo.

Aromático, frutos verdes (pera), sabor agradable, baja acidez y suave dulzor, cuerpo y residual balanceados, consistentes.

Acidez

Cuerpo

En frío

84,75

puntos

Tostión
Media
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500
gr
1
kg
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Especie
Arábica
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Región
Risaralda-Colombia
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Altura
1.750-1.800 msnm
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Proceso
Natural
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